Сыр козий Президент Président Sainte Maure Vuohenjuusto 200г

Козий сыр с тонкой коркой, покрытой белой плесенью

В молодом возрасте сыр имеет сердцевину и слегка рассыпчатую текстуру, которая со временем становится мягче

Вкус и текстура сыра по мере созревания меняются: от свежего рассыпчатого до более мягкого и округлог

Он хорошо подходит для сырного фуршета, раскрошенного в салат или расплавленного на горячий стейк

Ингредиенты: КОЗЬЕ МОЛОКО пастеризованное, соль (крепкая соль 1,5%), молочнокислый овощной сок